Guava Si Ratu Buah Yang Banyak Manfaatnya

Pokervqq - Jika nanas dikenal sebagai "raja" buah, jambu biji dianggap ratu. Pemikiran untuk menjadi penduduk asli Amerika Tengah dan Meksiko di mana tanaman ini merupakan tanaman besar selama berabad-abad, jambu adalah anggota keluarga murad dan kayu putih, tumbuh di seluruh daerah tropis di pohon-pohon kecil dengan kulit kayu berwarna tembaga halus. Tipe lain, Psidium cattleianum, ditanam di taman bunga dan dedaunan, bukan untuk makan.

Lembut, manis, dan harum saat masak, jambul kecil dan bulat atau oval, dengan berbagai warna mulai dari kuning sampai merah muda sampai merah tua, tergantung dari ragamnya. Setiap buah mengandung sejumlah besar biji kecil dan dapat dimakan di tengahnya. Jambu biji sangat baik hanya diiris untuk camilan atau ditambahkan ke salad. Di daerah lain di dunia, jambu populer sebagai pasta tebal dan kaya yang dibuat menjadi keju. Jambu jus segar biasa ditemukan di Hawaii. Di Fiji, jambu digunakan untuk membuat jelly enak.

Sementara salah satu rujukan pertama untuk buah jambu biji dibuat pada tahun 1526 di Hindia Barat, mereka hanya diperkenalkan di Florida pada tahun 1847, di mana mereka menjadi komoditas yang akrab dalam waktu sekitar 40 tahun. Antara 1948 dan 1969, 21 kultivar jambu biji dari tujuh negara diperkenalkan di Hawaii. Saat ini, sekitar 125.327 hektar didedikasikan untuk budidaya jambu biji di India, menghasilkan lebih dari 27.300 ton setiap tahunnya.

Ternyata buah yang agak rapuh, kecelokan yang tajam pada suhu bisa mengancam pohon jambu biji di California utara, sementara panasnya musim panas di Southern California menghantui mereka.

Manfaat Kesehatan Jambu Biji

Tak heran jambu biji disebut "buah super." Dibandingkan dengan jumlah nanas yang sama, jambu mengandung 30 kalori lebih banyak per porsi, namun tiga kali proteinnya dan seratnya lebih dari empat kali. Semua serat itu membuat jambu menjadi "regulator" besar, sekaligus membantu melindungi usus besar dengan mengurangi risiko racun akibat kanker dan pembentukan kimia; Serat benar-benar mengikat racun dan membantu memindahkannya ke luar tubuh.

Sementara nanas memberikan 131% nilai harian vitamin C dalam porsi, jambu menawarkan 628%. Jambu biji harus dimakan dengan kulit, seperti apel, memberikan lebih banyak konsentrasi vitamin C. Mengkonsumsi buah yang kaya vitamin ini membantu tubuh membangun ketahanan terhadap infeksi, termasuk penyakit menular, sementara mengais-ngais radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit serius.

Jambu biji mengandung: vitamin A (21% dari nilai harian), penting untuk menjaga selaput lendir dan kulit sehat; folat (20%), bagus untuk wanita hamil untuk mencegah kerusakan tabung saraf. Flavonoid termasuk beta-karoten (penghambat kanker yang diketahui); lycopene, yang dalam jambu merah muda telah ditemukan untuk melindungi kulit dari sinar UV dan membantu mencegah kanker prostat; lutein dan cryptoxanthin, keduanya antioksidan. Jambu biji juga mengandung potasium - lebih banyak per porsi daripada bahkan pisang - yang penting seperti detak jantung dan tekanan darah.

Agen Poker Online - Sejumlah kecil vitamin lain dalam jambu perlu disebutkan: asam pantotenat, niasin, vitamin B6 (piridoksin), vitamin E dan K, dan mineral magnesium, tembaga, dan mangan, yang terakhir memberikan enzim superoksida dismutase.