Makan Makanan Yang Terlalu Pedas Dapat Membunuhmu?
Pokervqq - Dalam sebuah kontes yang cocok dengan manusia melawan beberapa cabai terpanas di dunia, tidak ada yang menang. Pekan lalu, restoran di Edinburgh, Skotlandia, mengadakan kompetisi makan kari Kismot Killer yang ekstra panas. Beberapa pemakan kompetitif dibiarkan menggeliat di lantai karena kesakitan, muntah dan pingsan.
Menurut laporan, dua pekerja Palang Merah Inggris yang mengawasi acara tersebut di restoran India Kismot di Edinburgh namun menjadi kewalahan dengan jumlah korban dan ambulans yang dipanggil. Setengah dari 20 orang yang ikut serta dalam tantangan tersebut keluar setelah menyaksikan pengunjung pertama muntah, ambruk, berkeringat dan terengah-engah.
Lantas apa sebenarnya dampak kesehatan dari makan cabai pedas? Bisa makan terlalu banyak hal pedas yang membunuhmu?
Untuk menjawab pertanyaan ini, Life's Little Mysteries beralih ke salah satu ahli: Paul Bosland, profesor hortikultura di New Mexico State University dan direktur Chile Pepper Institute, bertanggung jawab untuk menemukan cabai terpanas di dunia, Bhut Jolokia.
Bosland mengatakan bahwa cabai (atau seperti beberapa menyebutnya, cabe rawit) memang bisa menyebabkan kematian - tapi kebanyakan tubuh orang akan goyah jauh sebelum mereka mencapai titik itu. "Secara teoritis, seseorang bisa makan chassis yang benar-benar panas untuk membunuh Anda," katanya. "Sebuah penelitian pada tahun 1980 menghitung bahwa tiga pon cabe ekstrem dalam bentuk bubuk - sesuatu seperti Bhut Jolokia - yang dimakan sekaligus bisa membunuh orang seberat 150 pon."
Skenario ini kemungkinan besar tidak akan memiliki kesempatan untuk bermain. "Namun, tubuh seseorang akan bereaksi lebih cepat dan tidak membiarkan hal itu terjadi," kata Bosland. "Seseorang harus makan semuanya dalam satu duduk," katanya. Selama setahun, tiga pon cabai itu tidak akan berbahaya.
Paprika cabai menyebabkan makanan pemakan makanan berputar, yang bisa menimbulkan beberapa masalah. Mereka mengaktifkan sistem saraf simpatik - yang membantu mengendalikan sebagian besar organ dalam tubuh - untuk mengeluarkan lebih banyak energi, sehingga tubuh membakar lebih banyak kalori saat makanan yang sama dimakan dengan cabai. "Makan cabai dikaitkan dengan peningkatan tingkat metabolisme dan thermogenesis," kata John Prescott, seorang profesor di Sussex University dan editor Journal Food Quality and Preference. "Capsaicin, bahan aktif dalam cabai, menyebabkan radang jaringan sehingga mukosa lambung atau usus mungkin rusak dengan dosis yang cukup besar."
Agen Poker Online - Peradangan jaringan bisa menjelaskan mengapa kontestan dalam kontes Killer Curry mengatakan bahwa mereka merasa gergaji mesin merobek bagian dalamnya. Terlalu banyak hal pedas juga bisa memberi Anda kasus mulas yang baik.
Ketika datang ke pedas, cukup banyak barang panas dapat menyebabkan kerusakan - jadi makanlah dengan hati-hati di luar sana!

0 komentar:
Posting Komentar