Pokervqq - Ceri merupakan buah musim panas favorit di AS, di mana sekitar 370 juta pon ditanam setiap tahunnya. Dengan musim puncak yang pendek (Mei sampai Juli), kerentanan yang tinggi terhadap penyakit dan masa simpan pendek setelah panen, musim ceri datang dan berlanjut dalam kedip dari sebuah mata
Jika Anda menikmati ceri, sekaranglah waktunya untuk mendapatkannya jika Anda tinggal di AS (walaupun jika Anda memutuskan untuk menyimpan beberapa untuk nanti, masukkan ke dalam lemari es Anda di tempat mereka akan bertahan hingga satu tahun). Ayo bulan September, ceri segar akan lama pergi selama satu tahun lagi.
8 Manfaat Kesehatan Terbaik dari Ceri
Ceri, yang merupakan anggota keluarga buah yang sama seperti buah persik, plum, aprikot, dan kacang almond, sering dianggap sebagai buah "makanan penutup" untuk digunakan dalam kue pai, atau mungkin sebagai hiasan untuk koktail (ceri maraschino).
Tapi ceri memiliki sisi sehat juga, yang benar-benar menawarkan manfaat terapeutik bagi kesehatan Anda, karena ceri kaya akan antioksidan dan banyak senyawa pendukung kesehatan lainnya.
Ada dua varietas utama ceri yang harus Anda ketahui: manis dan asam (juga dikenal sebagai ceri asam). Ceri manis, seperti ceri Bing, paling baik dimakan segar (dan mentah), sementara ceri asam mengembangkan rasa yang lebih lengkap saat mereka terbiasa memasak (karena itulah mereka sering digunakan untuk memanggang).
Buah camar juga digunakan untuk membuat konsentrat jus yang mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan unik. Beberapa efek kesehatan yang paling menonjol dari ceri termasuk ...
1. Perlindungan Antioksidan
Ceri mengandung antioksidan kuat seperti anthocyanin dan sianidin. Satu studi menemukan aktivitas antioksidan dari zat-zat yang diisolasi dari ceri asam lebih tinggi dari pada vitamin E dan sebanding dengan produk antioksidan yang tersedia secara komersial.2
Ceri manis juga mengandung sejumlah kecil quercetin, yang merupakan salah satu yang paling manjur dalam hal aktivitas antioksidan dan berbagai macam sifat mempromosikan kesehatan lainnya.
2. Senyawa Pencegahan Kanker
Ceri manis mengandung serat, vitamin C, karotenoid, dan anthocyanin, yang masing-masing dapat membantu berperan dalam pencegahan kanker.
3. Kurangi Peradangan dan Resiko Gout Anda
Dalam sebuah penelitian terhadap lebih dari 600 orang dengan asam urat, mereka yang hanya makan satu ½ cangkir ceri setiap hari, setara dengan sekitar 10 atau 12 ceri, atau ekstrak ceri yang dikonsumsi, memiliki risiko 35 persen lebih rendah terkena serangan gout berikutnya. Mereka yang makan lebih banyak ceri, sampai tiga porsi dalam dua hari, memiliki penurunan risiko penurunan lebih rendah 50 persen.
Asam urat terjadi ketika proses metabolisme yang mengendalikan jumlah asam urat dalam darah Anda gagal melakukan pekerjaan mereka secara efektif. Kekakuan dan pembengkakan adalah akibat dari kristal pembentuk asam urat berlebih di persendian Anda, dan rasa sakit yang terkait dengan kondisi ini disebabkan oleh respons inflamasi tubuh Anda terhadap kristal. Penelitian sebelumnya menemukan:
Makan dua porsi ceri setelah timbal cepat semalam menghasilkan 15 persen pengurangan asam urat, dan menurunkan kadar protein nitrat oksida dan C-reaktif (yang terkait dengan penyakit inflamasi seperti asam urat) .
Para peneliti mencatat bahwa studi tersebut mendukung "khasiat anti gout yang terkenal dari ceri" dan juga "bukti bahwa senyawa dalam ceri dapat menghambat jalur inflamasi."
Mengkonsumsi jus ceri setiap hari selama empat minggu bisa menurunkan kadar asam urat Anda.
4. Mendukung Tidur Sehat (Melatonin)
Ceri mengandung melatonin alami, yang merupakan antioksidan kuat dan pemulung radikal bebas yang membantu "mendinginkan" peradangan berlebih dan stres oksidatif terkait. Ini juga memainkan peran penting dalam tidur dan regenerasi tubuh.
Berdasarkan sinyal lingkungan sehari-hari tentang cahaya dan kegelapan, kelenjar pineal Anda telah berevolusi untuk menghasilkan dan mensekresikan melatonin untuk membantu Anda tidur. Penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi jus cart tart tidak hanya membantu meningkatkan kadar melatonin Anda tetapi juga dapat memperbaiki waktu di tempat tidur, waktu tidur total dan efisiensi tidur.
5. Arthritis Pain Relief
Ceri mengandung banyak senyawa anti-inflamasi, dan penelitian menunjukkan bahwa mereka dapat membantu meringankan rasa sakit akibat osteoarthritis inflamasi.
Menurut sebuah penelitian, wanita dengan osteoartritis yang minum jus ceri tart dua kali sehari selama tiga minggu memiliki penurunan yang signifikan pada tanda-tanda radang. Mereka juga mengalami pengurangan 20 persen rasa sakit. Para periset mencatat bahwa ceri asam memiliki "kandungan antiinflamasi tertinggi dari makanan apa pun."
6. Kurangi Lemak Perut
Dalam sebuah penelitian pada hewan, tikus yang diberi makan bubuk ceri bersama dengan diet tinggi lemak memperoleh berat kurang dan membangun lebih sedikit lemak tubuh daripada tikus yang tidak diberi makan ceri asam. Mereka juga memiliki tingkat peradangan dan trigliserida yang lebih rendah, menyarankan peran potensial dalam kesehatan jantung.
7. Kurangi Sakit Post-Latihan Muscle Pain
Atlet yang mengkonsumsi jus ceri tart sebelum lari jarak jauh mengalami sedikit rasa sakit dibanding mereka yang tidak. Diperkirakan bahwa sifat antioksidan dan anti-inflamasi ceri asam bisa memiliki efek perlindungan untuk mengurangi kerusakan otot dan rasa sakit selama olahraga berat.
8. Turunkan Resiko Stroke
Agen Poker Online - Mengkonsumsi ceri asam dapat mengaktifkan PPAR (peroxisome proliferator activating receptors) di jaringan tubuh Anda, yang membantu mengatur gen yang terlibat dalam metabolisme lemak dan glukosa. Aktivasi ini dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung Anda, dan penelitian menunjukkan bahwa makan ceri dapat memberikan manfaat jantung yang serupa dengan obat resep yang disebut agonis PPAR.
0 komentar:
Posting Komentar